ΚΡΕΜΑ ΦΥΣΤΙΚΟΒΟΎΤΥΡΟΥ ΜΕ ΑΛΑΤΙΣΜΕΝΗ ΓΚΑΝΑΣ ΣΟΚΟΛΑΤΑΣ

Κρέμα Φυστικοβούτυρου με αλατισμένη γκανάς σοκολάτας

ΥΛΙΚΑ Για την κρέμα: 300 g κρέμα καρύδας 180 g Φυστικοβούτυρο φυσικό Χαλβαδοποιίας Κρήτης 100 g χουρμάδες Για την γκανάς: 100 g κρέμα καρύδας 100 g σοκολάτα κουβερτούρα 3 g άνθος αλατιού ΕΚΤΕΛΕΣΗ Για την κρέμα: Ξεκινάμε να φτιάξουμε την κρέμα βάζοντας όλα τα υλικά σε ένα μπλέντερ. Χτυπάμε καλά για 5-6 λεπτά μέχρι να

Κρέμα Φυστικοβούτυρου με αλατισμένη γκανάς σοκολάτας Διαβάστε περισσότερα »

Μωσαϊκό (κορμός) με Ταχίνι

ΥΛΙΚΑ 250 g Ταχίνι Χαλβαδοποιίας Κρήτης 200 g κουβερτούρα λιωμένη σε μπεν μαρί 150 g μέλι 1 πακέτο μπισκότα πτι μπερ τριμμένα ή σπασμένα στο μέγεθος που θέλουμε ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε το Ταχίνι με τη κουβερτούρα και το μέλι με το σύρμα και προσθέτουμε τα μπισκότα ανακετεύοντας με ένα κουτάλι ή μια σπάτουλα. Βάζουμε το μείγμα

Μωσαϊκό (κορμός) με Ταχίνι Διαβάστε περισσότερα »

Κέικ με Ταχίνι και μπανάνα

ΥΛΙΚΑ 6 μπανάνες 240 g Ταχίνι Χαλβαδοποιίας Κρήτης 240 g ζάχαρη 150 g χυμό πορτοκάλι 300 g αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1 1/2 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα ελάχιστο μοσχοκάρυδο τριμμένο 3 βανίλιες 150 g κουβερτούρα σταγόνες (ή ψιλοκομμένη) λίγη ζάχαρη άχνη για διακόσμηση ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατεύουμε σε ένα μπολ το

Κέικ με Ταχίνι και μπανάνα Διαβάστε περισσότερα »

Σοκολατάκια με Φυστικοβούτυρο

ΥΛΙΚΑ 1 φλιτζ. τσαγιού ζάχαρη άχνη 100 g Φυστικοβούτυρο Χαλβαδοποιίας Κρήτης 2 κουτ.σούπας τυρί κρέμα 400 g κουβερτούρα λίγο βούτυρο ΕΚΤΕΛΕΣΗ Βάζουμε την άχνη, το φυστικοβούτυρο και το τυρί κρέμα σε ένα μπολ και ανακατεύουμε καλά. Το βάζουμε στο ψυγείο για 10 λεπτά. Λιώνουμε σε μπεν μαρί τη κουβερτούρα και προσθέτουμε το βούτυρο. Σε χάρτινες

Σοκολατάκια με Φυστικοβούτυρο Διαβάστε περισσότερα »

Σοκολατένια τάρτα με Ταχίνι κακάο και Χαλβά σοκολάτα της Χαλβαδοποιίας Κρήτης.

Σοκολατένια τάρτα με Ταχίνι κακάο και Χαλβά κακάο

ΥΛΙΚΑ Για τη βάση: 250 g μπισκότα Digestive 30 g βούτυρο   Για τη κρέμα: 250 g κουβερτούρα 100 g Ταχίνι κακάο Χαλβαδοποιίας Κρήτης 150 g γάλα καρύδας (εναλλακτικά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κρέμα γάλακτος ή γάλα)   Για τη γαρνιτούρα 100 g Χαλβά κακάο Χαλβαδοποιίας Κρήτης   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στο μπλέντερ θρυμματίστε τα μπισκότα και τοποθετήστε τα,

Σοκολατένια τάρτα με Ταχίνι κακάο και Χαλβά κακάο Διαβάστε περισσότερα »

Κρέπες ολικής με γέμιση ταχίνι με κακάο

ΥΛΙΚΑ Για τις κρέπες: 3 αυγά 3 βανίλιες 1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο 2 γεμάτες κούπες γάλα 1 κούπα αλέυρι ολικής (όχι γεμάτη) 1 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις (όχι γεμάτη) Μισή κουταλιά σούπας ζάχαρη Λίγο αλάτι ελαιόλαδο για άλλειμα 400 γρ ταχίνι με κακάο Χαλβαδοποιίας Κρήτης ΕΚΤΕΛΕΣΗ Στο μπλέντερ του μίξερ χτυπήστε τα αυγά,

Κρέπες ολικής με γέμιση ταχίνι με κακάο Διαβάστε περισσότερα »

Μπισκότα βρώμης με Ταχίνι

ΥΛΙΚΑ 150 γρ. Ταχίνι με κακάο Χαλβαδοποιίας Κρήτης 150 γρ. χυμό πορτοκάλι 250 γρ. λάδι (κατά προτίμηση ηλιέλαιο) 200 γρ. νιφάδες βρώμης 350 γρ. αλεύρι 100 γρ. καστανή ζάχαρη 2 κουτ.γλυκού μπέηκεν πάουντερ 100 γρ. σταγόνες σοκολάτας ΕΚΤΕΛΕΣΗ Ανακατέψτε καλά όλα τα υγρά υλικά, προσθέστε το αλεύρι, τις νιφάδες βρώμης, το μπέηκεν, τη ζάχαρη, ανακατέψτε

Μπισκότα βρώμης με Ταχίνι Διαβάστε περισσότερα »

Μπάρες με φυστικοβούτυρο

ΥΛΙΚΑ ·         100 γρ Φυστικοβούτυρο Χαλβαδοποιίας Κρήτης ·         100 γρ Δαμάσκηνα ·         50 γρ Νιφάδες Βρώμης ·         ½ κγ Κανέλα ·         50 γρ Σταγόνες σοκολάτας   ΕΚΤΕΛΕΣΗ Σε μπλέντερ με μαχαίρια βάζουμε τα Δαμάσκηνα με τις Νιφάδες βρώμης μέχρι να πολτοποιηθούν και να γίνουν μία μάζα. Προσθέτουμε το Φυστικοβούτυρο, την Κανέλα και συνεχίζουμε το χτύπημα.

Μπάρες με φυστικοβούτυρο Διαβάστε περισσότερα »

Cretan Halva

Χαλβαδοποιία Κρήτης: Με αγάπη και μεράκι!

Ο χαλβάς, το ταχίνι και το φυστικοβούτυρο, γίνονται… Κρητική υπόθεση. Οι υπερ-τροφές που αγαπάτε και που γεμίζουν ενέργεια τον οργανισμό, φτιαγμένες με τις καλύτερες πρώτες ύλες και με απίθανη γεύση! 

Χαλβαδοποιία Κρήτης: Με αγάπη και μεράκι! Διαβάστε περισσότερα »